パン教室『発行バターのメロンパン』＠グリーンコープいとしま店 コミュニティカフェ＆デリことこと

昨日のパン教室は「発酵バターのメロンパン」、おふたり参加いただきました。

クッキー生地には乳酸菌を加えて作られた発酵バターでリッチに。
パン生地には強力粉に全粒粉を加えてこねてもらいました。

成形は少し大変ですが、だんだん見慣れた形になってくると楽しいですよ。
クッキー生地にチョコチップを混ぜたり、ココアを混ぜたり、抹茶を混ぜたり、アレンジ自在です

今回はかわいいお子さんたちも一緒にご参加だったので作業テーブルの後ろにはテントでピクニック気分で遊んでもらいました♡

次回のパン教室は、10月9日（金）です。
包みピザの「カルツォーネ」を作ります。

パン作り未経験の方も焼きたてパンをぜひ味わってみてください。
お子様連れでも楽しくパン作りしましょう、お手伝いします！
お申し込みお待ちしています♡

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