パン教室『ベーコンしそロール』＠グリーンコープいとしま店 コミュニティカフェ＆デリことこと

8月27日のパン教室は「ベーコンしそロール」、おふたり参加いただきました。
おひとりはパン作り未経験の方でしたが、こね上がりの生地はすごくなめらかに仕上がりました。
今回は、生地を広げてベーコンとしその葉を巻き込む成形で少し大変だったと思いますがおふたりともキレイな形ができました。
またおうちでも復習されるそうです♡
説明の中では、イーストと天然酵母の違いについてもお話ししました。
今後、天然酵母のパンも作っていきたいと思います。